Sampurasun … Rampes. 

MANGYONO.com – Makan bersama keluarga disaung sawah, Cibandung, Dusun Gardu, Desa bendungan, Kecamatan Pagaden Barat, Kabupaten Subang, Jawa Barat, Indonesia.

Sudah lama rasanya saya tidak lagi merasakan suasana makan bersama keluarga di saung sawah, padahal saya ini pulangnya seminggu sekali loh… Tapi, rencana tinggalah rencana… Malah yang gak direncanakan eh, malah berjalan lancar… Hehehe. 

 Makan bersama keluarga disaung sawah, Subang

Suasana sawah itu sangat nyaman, jauh dari hiruk pikuknya kota besar. Jauh lebih lama lagi sejak terakhir kali aku berkesempatan bersantap siang di sebuah saung yang terletak di tengah sawah sambil memandang birunya langit dengan horison yang dihiasi hamparan tanaman padi, bukan lagi dihiasi deretan gedung. Terbayang kan nikmatnya bersantap bersama di suatu ruangan yang sejuk karena semilirnya angin, dan bukan karena AC?. Aaaahhh . . . asyik sekali rasanya membayangkan suasana begitu.

 FOTO : Suasana di sawah Cibandung, ada aktivitas ngagurul..

Tanpa diduga, minggu ini yang saya bayangkan itu bisa terwujud. Kembali saya bisa merasakan nikmatnya bersantap siang di sebuah saung sawah. 

Jadi ceritanya… Hari minggu kemarin saya dan keluarga pergi ke sawah… Begitu menyeberangi jembatan, tampak sebuah hamparan tanaman padi yang tidak terlalu luas dengan beberapa saung di sekitarnya. Meskipun musim kemarau… ternyata banyak juga petani yang menanam padi… Ini dikarenakan sumber air yang melimpah. Anak kecilku sih langsung berbinar matanya melihat pemandangan demikian. Maklumlah anak saya ini jarang sekali dibawa ke sawah… Heheheh… Mungkin jarang merasakan suasana demikian, tidak seperti bapaknya, he he he . . .

  FOTO : Aktivitas ngagurul, dan jauh disana ada pengerukan normalisasi sungai Ciasem…

Di samping petak sawah, ada sumur ciduk untuk cuci tangan ala kadarnya. Ah sudahlah . . . nanti jadi ngelantur cerita masalah lain jadinya. Kan sekarang lagi mau cerita soal Saung Sawah saja. Nah, kalau makan di saung gini, enaknya makan tanpa sendok nih. Jadi deh, aku turun dari saung menuju ke sumur samping saung untuk cuci tangan. 

  FOTO : Makan bersama keluarga disaung sawah… walau makanan seadanya… tapi terasa nikmat..

 
Baca juga :  
Konsep wisata sawah makin di buru orang kota 
Sawah Wisata Paling Murah di Antara Wisata Lainnya 
Nikmatnya makan di sawah bersama keluarga 
Liburan Ke Sawah Wisata Murah Meriah 
Tips Berlibur Dan Wisata Ke Sawah 
Foto : Padi Disawah

Nah ayo mulai makan. Gak perlu aku ceritain secara detail dong gimana ambil nasi dan lauk pauknya. Pokoknya yang bisa aku ceritakan, waktu itu ada lotek, ayam bekakak bakar, tumis cabe ijo, sayur asem, sambel goang mentah, jkaredok. He he he . . . lumayan banyak juga nih setelah aku lihat-lihat. Dan meskipun makan dengan santai, ternyata tidak terlalu lama, alas – alas nasi yang tadinya penuh makanan sudah hampir kosong semua…. Hehehe

Memang nikmat makan
begitu. Kalau diikuti bisa-bisa akhirnya gak bisa bangun karena
kekenyangan tuh. Lumayan lama juga aku dan keluarga duduk-duduk di situ.
Lama-lama ngantuk juga. Maklum perut kenyang, angin yang sejuk bertiup
semilir, gimana gak ngantuk coba? Akhirnya daripada ketiduran di saung,
aku dan istri serta anakku memutuskan untuk pulang…. Hehehe 

FOTO : Daripada ketiduran di saung,
aku dan istri serta anakku memutuskan untuk pulang…. Hehehe

Indonesia merupakan salah satu penghasil minyak sawit terbesar di dunia, sebagai salah satu negara yang subur dan kaya akan sumber daya alam maka saat ini begitu banyak hutan-hutan di Indonesia yang beralih fungsi menjadi lahan perkebunan kelapa sawit, mulai dari perkebunan sawit tingkat masyarakat maupun perusahaan saat ini sedang gencar dalam melakukan usaha budidaya tanaman kelapa wait.

Pada dasarnya, jika suatu areal sudah memenuhi syarat tumbuh untuk tanaman kelapa wait maka tanaman kelapa sawit dapat tumbuh dan subur di areal tersebut, namun jauh dari itu masih banyak hal lainya yang harus diperhatian untuk melakukan usaha tersebut, karena banyak nya faktor yang harus diperhitungkan untuk menyelamatkan lingkungan dari dampak yang ditimbulkan dalam berbagai aspek.

Luas perkebunan kelapa sawit di Indonesia saat ini sudah mencapai 10,9 juta hektar (2009-1015) yang tersebar di beberapa tempat di Indonesia seperti di Riau, Sumatera Utara dan kalimantan, 51,6 % dari 10,9 juta hektar tersebut adalah perkebunan besar milik perusahaan swasta dan 41,5 % lainya adalah perkebunan rakyat, dan saat ini masih terus berkembang dalam perluasan lahan dari perkebunan kelapa sawit diberbagai daerah tersebut.

Kehadiran perkebunan kelapa sawit di Indonesia memang membuka peluang yang besar dalam mengatasi pengangguran, karena faktanya jutaan orang menggantungkan hidup mereka dalam sektor perkebunan ini, namun banyaknya perkebunan sawit yang tumbuh dan berkembang tanpa dilakukan pengawasan yang jelas membuat lingkungan semakin rusak dan tercemar, mulai dari pembudidayaan, perawatan dan pengolahan hasil yang menimbulkan dampak negatif di berbagai sektor kehidupan. Namun demikian, perkebunan sawit tidak bisa dihentikan begitu saja karena akan menimbulkan dampak yang lebih serius lagi.

Maka dari itu diperlukan suatu penanganan yang serius dalam berbagai sektor perkebunan kelapa sawit agar tidak menimbulkan permasalahan dimasa mendatang nantinya, dalam hal ini diperlukan suatu pengawasan agar semua perkebunan dapat menerapkan sistem perkebunan kelapa sawit berkelanjutan untuk meminimalis dari dampak negatif yang ditimbulkan dari adanya aktifitas perkebunan tersebut.

Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan.

Luas perkebunan kelapa sawit yang semakin lama semakin meluas di berbagai daerah di Indonesia, baik itu dalam skala besar maupun skala perkebunan rakyat, hal ini tentunya harus mendapatkan perhatian lebih karena banyak dari beberapa perkebunan kelapa sawit yang mulai berkembang tanpa melakukan konsultasi terlebih dahulu dalam memperluas areal perkebunan yang tentunya sangat beresiko dalam perusakan lingkungan yang semakin rusak.

Perkebunan kelapa sawit yang menerapkan sistem berkelanjutan tidak hanya berpatokan kepada keuntungan yang besar namun juga selalu memperhatikan lingkungan agar tidak rusak dan tidak membuka hutan sembarangan dalam perluasan areal perkebunan, karena hutan merupakan tempat dari berbagai satwa yang harus sama-sama kita lindungi.

Prisnsip dari perkebunan kelapa sawit berkelanjutan adalah melakukan budidaya sawit yang selalu memperhatikan lingkungan agar dapat meminimalis dari dampak kerusakan yang ditimbulkan dari aktifitas perkebunan tersebut, maka dari itu perkebunan kelapa sawit berkelanjutan harus diterapkan dalam menyelamatkan satwa di Indonesia yang saat ini sudah mengalami penurunan dari aktifitas pembukaan lahan yang tidak terkendali dan tentunya suatu ancaman yang serius untuk lingkungan Indonesia baik itu lautan, daratan maupun pemanasan global yang semakin mengkhawatirkan.

Bergabung Dengan RSPO (Rountable on Sustainable  Palm Oil).

Luas perkebunan kelapa sawitt di Indonesia saat ini terus bertambah, namun pertambahan luas perkebunan tersebut tidak sebanding dengan pelestarianya, saat milyaran kubik kayu dari hutan di ambil dan diperdagangkan oleh orang-orang yang tidak bertanggung jawab, baik untuk produk kertas dan sisanya untuk produk kayu yang diperjual belikan secara ilegal, Sementara untuk perkebunan kelapa sawit sendiri dikembangkan dari areal hutan yang seharusnya tidak dijadikan areal perkebunan.

Gunakan Selalu Produk Yang Berlabel/Logo RSPO.

INFO SAWIT, KUALA LUMPUR – Direktur Bagian Ekonomi dan Pembangunan Industri Dewan Minyak Sawit Malaysia (MPOB), Balu Nambiappan, mengatakan pembuat kebijakan industri minyak sawit perlu menyelaraskan kebijakan untuk mendukung pertumbuhan dalam waktu dekat ini dan harus melakukan perubahan mendasar untuk mencapai pertumbuhan kokoh dalam periode menengah dan jangka panjang.

“Untuk terus memimpin pasar dan bersaing dalam bisnis global, perusahaan-perusahaan harus berupaya menangani risiko harga produksi, atau membeli komoditas hulu, persediaan dan penjualan produk hilir serta meningkatkan efisiensi dengan mengoptimalkan dan menimbang tara logistik dan siklus musiman,” katanya Kamis malam.

Dia mengatakan ekspor minyak sawit merupakan yang terbesar dalam kalangan minyak nabati dunia dan daya saingnya masih tak tertandingi.

“Minyak sawit dalam jumlah konsumsi minyak makan meningkat dengan konsisten dalam dekade terakhir dan aliran ini diharapkan berlanjut pada masa depan.

“Peningkatan pesat penggunaan pada dekade lalu, dalam kedua sektor makanan dan industri, merupakan bukti daya saing minyak sawit sebagai minyak nabati,” ujar Balu.

Bagi industri minyak sawit, kelestarian merupakan kunci keberhasilan, katanya, sambil menambahkan pengawasan perusahaan dan praktek pertanian yang baik harus dipupuk sebagai bagian dari hasil bisnis atau budaya dalam perusahaan.

Lebih lanjut ia menyebutkan, sebagaimana dilansir Bernama, minyak sawit diperkirakan malahan lebih dominan pada tahun-tahun akan datang menyusul produktivitas dan daya saingnya.

“Namun, ia juga akan menghadapi kampanye bahkan lebih negatif, dan penurunan aliran harga serta pembatasan perdagangan dikenakan oleh negara-negara importir yang membutuhkan restrukturisasi minyak sawit dalam konteks minyak dan lemak dunia,” sebutnya. (T3)